无敌情人来按铃 第7章

  「再来就是Mocha,一份Espresso、一份苦巧克力,再加上一份熟牛奶,就成为所谓的Mocha咖啡罗!在品尝摩卡时,你可以依照各人喜好加入糖的分量,摩卡咖啡的主要特点,是在於品尝咖啡与巧克力香味。」
  「哇喔。」他扬扬眉,「我不知道咖啡还有那么多学问。」
  他是懂一些咖啡的煮法,却不晓得还有分成那么多种,她说的只是她写在簿子中的几样而已。
  她轻笑出声,「学问多著呢,除了煮咖啡的方法,还有研磨的方法,研磨可分为粗研磨、中研磨、细研磨、极细研磨等四种,不同颗粒大小有不同煮法,所使用的冲泡器具亦不同,像是粗研磨用咖啡渗滤壶,中研磨用滤纸、虹管器、法兰滤网冲泡,细研磨用咖啡蒸馏器,极细研磨用义式浓缩咖啡。研磨太细反而丧失一些香气。豆子是否研磨均匀,关系到咖啡是否美味,粗细不同或有残留颗粒都会使豆子味道无法完全释出,所以必须以稳定的速度来转动。」
  白云转过身,指著磨豆器示意道:「不过我们用机器磨,所以较不用担心均匀问题,要注意的是客人点的是什么咖啡,然後才决定磨的粗细和冲煮的方法。」
  他听得一愣一愣的,这才晓得为什麽她那天会特别交代别煮他不会的咖啡,原来是因为小小咖啡竟然还有大大学问。
  翻看著那本写满了字的簿子,他笑道:「你有没有大还丹?」
  「什么?」白云愣了一下。
  「这好像武功秘笈一样,如果再加上吃了可以增进功力的大还丹就更像了。」他咧咧嘴。
  恍然过来,她好笑的道:「天下没有不劳而获的事,我把要点都写在簿子里了,你不用一下子就学会全部,有空再看,不懂开口问就成了,我不会骂人的。」
  「Yessir!」他抬手对她行了个童军礼,才看著她笑问:「你要不要考虑乾脆出本书算了?」
  白云双手抱胸,甜甜一笑,「是不是还要附上能增进功力的大还丹哪?」
  「有的话那当然是最好。」他露齿一笑。
  白云好气又好笑的看著他,「免了,谢谢你的建议,我没那闲工夫,而且也要看有没有哪家出版社愿意出啊。」
  「如果我找到一家愿意出的出版社呢?」他笑笑的问。
  「那就随便你。」不把他的话当真,白云随口丢下一句,电话在这时响起,她回身去接。
  看著她娇小的身影,寇天昂又瞥了眼手里那本写满了字的簿子,他是真的觉得她写
  得很好,不只有条有理,而且筒单易懂,从咖啡豆的分类、产地、研磨,一直到各式各样不同的冲泡方法和使用器具,都写得清清楚楚。
  随便他吗?
  嘴角微微扬起,他想他知道有谁会抢著要这本武功秘笈。
  践践挠
  当啷当啷——
  门上的铃铛作响,一名女子推门而入,身後跟了名酷酷的小男孩。
  「欢迎光临。」正在吧台内煮咖啡的寇天昂抬首,露出习惯性的微笑。
  女子脚踏高跟鞋,身穿白色超迷你短裙和同样式的背心,一头蓬松鬈发撩人的披散在肩上。
  只见她一进门就在原地站定,一脸愕然的看著他,迷人的眼微微睁大,红艳艳的唇欲言又止,看起来像是跑错地方的中国玛丽莲梦露,只是她的衣著劲爆多了。
  「请问你需要什么吗?」
  他的话显然让这美女乍然初醒,她微皱了下眉头,然後迅速转身推门走了出去,看了一下门外的招牌,才又匆匆的走进来,有如一头母狮般,直直走到他面前。「你是谁?」
  他看著她有趣的反应,顺从的回答:「店员。」
  她一挑眉,停了两秒才问:「白云呢?」
  「到二楼送饭。」
  他後来才知道,住楼上养猫的女人叫做欧阳宁宁,职业不明、作息不定,事实上,她连吃饭都常常要白云提醒,他来这么多天了,只有在某天下午看见她下楼进门点了一客……早餐。
  在下午三点吃早餐,也真是够奇怪了,更怪的是白云还真的弄了份火腿三明治给她;其他日子,他每天至少会看见一次白云送饭上去给她吃。
  奇怪的老板、奇怪的客人,他想他越来越习惯这里出现奇怪的人了。
  「来杯卡布奇诺。」美女挑了张吧台椅坐了上去,指著不知何时自己找了个位子坐下,从书包里拿出课本翻阅的小男孩道:「给他一杯可乐。」
  寇天昂动作熟练的将先前煮好的咖啡倒了出来,先端给之前进来的客人,才走回来帮小男孩倒了杯可乐,再处理她点的咖啡。
  那女人将两只长腿交叠,手指头在吧台上敲啊敲的,那双原本相当迷蒙慵懒,现在却锐利无比的眼,毫不避讳地将他从头到脚给打量了一遍。
  「你叫什么名字?」
  「寇天昂。」见怪不怪,他泰然自若的回答。
  「罗兰。」她自报姓名,一双美眸还是审视般的盯著他。
  「你好。」他神色自在的任她打量,手中动作未停。
  「你几岁?」
  「三十五。」
  「来这里做多久了?」
  「两个星期。」
  「有没有女朋友?」
  她看起来像是在做户口调查,他好奇她为什么这么做,不过还是回答了她的问题:「没有。」
  「老婆?」
  他摇头,像是想到了什么,有些自嘲的扬扬嘴角。
  她敲打吧台的指头停了,红唇突然弯了起来,露出个颠倒众生的微笑。
  不知道为什么,他颈後的寒毛突然竖了起来。
  「有没有兴趣……」
  她话还没说完,店门又被人推开,白云走了进来打断她的话,「阿兰,别打他的主意。」
  「为什么?」罗兰转身,挑眉看她,「你订下来了不成?」
  「是又怎么样。」白云好笑的看著好友,开玩笑的说。
  他看得出来,那妖娇的女人吓了一跳,显然没想到会听到这个。
  虽然知道白云不是这个意思,不过她们的对话还是教他不由自主的咧嘴一笑。

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