美味酷恶魔 第10章

  「你这份主厨菜单写得还不赖,待会儿你不必忙别的,先去拿冷藏室的食材,照着试做让我评分。」大厨就是大厨,说话都不看人的,但他说她菜单写得不赖呢!
  「是!」她精神饱满、很有效率的应声,匆匆加快脚步去换厨师服,心底唯一的想法就是快还要更快,不能让他等太久。
  她手脚像上了发条似的,真的只用了三分钟就穿好厨师服,再花三分钟拿了所有食材,放到篮子里,端到料理台上放下。「来了。」
  冉在天回头,挺惊讶的,这家伙怎么突然变灵活了,动作这么神速?
  「开始做吧!」他淡然的说,没有表现出讶异。
  「是。」齐珊珊扬声说,但她有个问题得先问:「我的笔记本怎么会在你这里?」
  「昨天有人在地上捡到交到我这里来。」冉在天合上笔记本,还给她。
  「原来它是掉在地上了,那昨晚在租片店里遇到,怎么没顺便告诉我?」
  「我不想用私人的时间讨论公事。」
  她想了想,不太对哦!前一个晚上,他下班了还跟她谈公事啊!
  冉在天看她愣愣的,轻轻在她的额头上「叩叩」敲了两下,促狭的问说:「喂,有人在吗?」
  噢!她翘起嘴,揉揉额头。
  「你在发什么呆?」
  「是在思考啦!」她不跟他计较,总之他是大爷,说什么都是对的;她把笔记本接了下来,顺手卷起,塞进腰带间。
  「你不用看笔记吗?」他问。
  「那是要给你看的啦!我自己开的菜单,哪会不知道是什么菜和配料,当然不用看喽!」
  冉在天听她说得这么有自信,倒想瞧瞧她有多大的能耐。「那就做吧!」
  齐珊珊一点头,屏气凝神,全神贯注,开始动手处理香煎羊排,知道他正看着她,她暗暗要求自己手脚要快,绝不让他有生气的理由。
  冉在天双手插在腰杆上,伫立在离她三尺远的地方监督她,看她切羊肋排俐落的动作,熟练且富节奏的在肋排上撒上迷迭香香料、盐巴……送进烤箱,立刻着手制作薄荷酱汁备用,没有浪费一滴滴时间,又开始熬高汤,然后切南瓜,放入打汁机里绞成汤汁,再切蘑菇,放进滚沸的汤中,慢火熬煮,倒鲜奶,勾芡,开大火,浓汤完成,盛盘,羊排也正好半熟,她取出,在平底锅淋上橄榄油,羊排入锅,煎得香气四溢……
  完成后,立即就盛到盘子上,在羊排周围淋上酱汁,装饰香草,过程流畅且精准,时间的掌握十分完美。
  「主菜的部分好了,请你先尝尝看,还有甜点哦!我等一下马上就动手做。」
  她仰着因忙碌而红通通的脸颊,亲自上前邀请他。
  冉在天直勾勾的盯着她闪着晶亮神采的双眼,心想她是受了什么刺激?速度突飞猛进,达到了他平常要求的水准,教人不得不对她另眼相看。
  「你不会是突然改名字叫『快快』了吧!看来以后不能再叫你姗姗来迟的『珊』了。」
  齐珊珊发出闷笑声,听不出这是不是夸奖,但至少他没有厉声厉气的吼叫。
  「我以后也会这么快,其实要快也不难嘛!」她已经抓到窍门了,在「快速运转」的同时,也保持平心静气和专注力,—样可以做得很好。「快试吃看看。」她跑到架子上把刀叉拿过来。
  冉在天唇上勾着淡笑,这慢郎中真的变了个样了,连试吃也得快快来。
  他接过刀叉,切了烤羊排吃,再试一口南瓜汤,很满意她的手艺。「酱汁做得很清爽,配合羊排是恰到好处,南瓜汤浓郁中呈现了多层次的味道,很有深度,是高级的意式口味,很好,继续保持这个速度做下去。」
  齐珊珊开心的听着他悦耳的声音,他的评语给了她莫大的信心,而且她一直都不知道,原来他收敛恶魔的恶行恶状,可以这么和蔼可亲,赞美人的功力,直让她有飞上天的感觉。
  也许……他并不难相处吧!
  瞥着他若有似无的笑意,她心发颤,某种不确定的感觉又在心间流转,一个微细的声音在问她:「有喜欢人家厚?」不不……她哪有啊!她压抑那恼人的心声,低下羞红的脸说:「我去做甜点了哦!」
  「快去做吧!」他拍拍她的肩。
  「是。」她又受到鼓励,加足马力做了心形的慕斯蛋糕,动作熟练稳健,就只为了听他一声赞许。
  二十分钟后,香醇浓郁的蛋糕完成了,她端了过来,兴冲冲用跑的,一不小心飞扬的围裙勾到了搁在一旁的烤肉挂钩,成串的钩子铿锵掉到地上,她吓到,一个反射的跳开,手上的蛋糕突然就飞了出去……
  真是糟了一百个糕啊!这下蛋糕肯定是砸到冉在天,来个天女散花,她企盼中的赞美将化成恶魔的狂哮声……
  她哀怨的抬眼,不可思议的,竟见到她精心制作的蛋糕完好如初,冉在天神准的把它接在手上!
  「接得……真准!呵呵……」她干笑两声,等着听他挖苦她。
  冉在天放下蛋糕,快步走向她,蹲下身替她拔掉围裙上的挂钩,「太危险了,你走路就成了,何必用跑的?」他声音低低的,不像责难,像……关心。
  她傻掉了,无辜的低头瞅着他。「怕你说……我是月球人啊!」
  「这么说,是我害你的喽?」他把挂钩放到料理台上。
  「我没那么说啊!」她摇摇手。
  就在这「关键」的一刻,门外传来吱吱喳喳的谈话声,一群小厨师们来上班了,门一推开,看见他们很不寻常的姿势,都讶异地挤在门口伫足不动。
  「主厨是在……向珊珊求婚吗?」有人在问。
  「有可能哦……他单膝着地,电影里都是这样演的。」有人依直觉说。
  「那……我们可以进去吗?会不会破坏气氛?」有人很犹豫。
  「你们都站在门口做什么?还不快去把菜商送来的菜清洗分类。」冉在天看见了那群人,站直了身子下令。
  珊珊根本不知同事们在想啥,看着他们点头如捣蒜,加足马力的往更衣室前进,经过她身畔时还猛向她眨眼睛,不禁令她纳闷。
  厨房仍是剩下她和冉在天,她赶紧道歉。「刚刚是我自己不对,我没有怪你的意思。」
  「算了,去拿叉子,我要审核了。」
  「是。」她拿叉子给他,看着他切开蛋糕,审视慕斯夹心,再切下一口品尝,开始说明自己用的材料。「这里头加入松露和香草,外层淋上新鲜蜂蜜。」

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