红楼小吃货 第43章

  贾宝玉轻呀了声,笑得很虚伪而且不诚恳。“我的颦颦长大了,懂了呢。”
  林黛玉小嘴动了动,在心里暗暗地骂了上百遍混蛋。
  不过,说真的,有这混世魔王在,她心里也踏实了点。
  “颦颦,你要记住,你才是二房的当家主母,一切由你作主,该要如何治下,如何拿捏,只要站得住一个理字,什么法子你尽管使上,唯有这么做,咱们才能真正地整顿贾府。”
  他的话对她而言真是一颗定心丸。
  嗯,他都这么挺她了,她自然也该稍稍回报他,搓着藏在袖里的手指,虽然痛了点,但值得的。
  在贾宝玉的大力支持之下,林黛玉大刀阔斧的大砍了府里的冗员,尤其是一些比她更像米虫的大丫鬟、管家娘子和倚老卖老的嬷嬷们,有的转卖,有的荣退,彻底吓坏了几个仗着资深欺主,或者是败坏府里风气,纠众聚赌的奴仆。
  有她在前大砍一刀,贾探春后头处理起来可就容易多了。虽然一开始几个下人不买她的帐,把她这庶出的小姐当丫鬟,她一律将卖身契丢给府里二管家处理,几次之后,一个个乖得像猫,也有几人偷偷私下找她,说起了王熙凤非但放印子还苛扣月钱,最可恶的是府里唆使人聚赌的,也是她。
  取得了几个下人的借条,也允诺他日要是出面作证还另有赏。
  而一方面,二房几个庄子在纪怀的协助之下,全都被整治得服服帖帖,奉上了先前赊欠的五成庄稼,预定入秋后还能收得今年八成庄稼,算了算,约莫有几百两的进帐。
  至于寿宴,赶在寿宴前几天,贾宝玉终于敲定了几个戏班,就连大厨也特地从北静王府借了两名,可问题是几样昂贵食材买不到,于是林黛玉拉着贾迎春研究菜单,决定弄场贾母偏好的素宴,而且菜单全都来自大内。
  寿宴定在七月二十八,林黛玉从早开始像陀螺般的转,力求尽善尽美,直到临近掌灯时分,宾客一一蒗临,她急得往厨房跑。
  当然,跑的是怡红院的小厨房,而非贾府的大厨房。她去大厨房作啥,那儿可是有北静王府的大厨坐镇,她去了也是白搭。
  而小厨房这头可是有几道菜要打前锋,是三春姊妹和贾宝玉、贾环亲自洗手作羹汤,当然,一旁还有纪奉八负责监督,就只为了让贾母开心。
  “到底好了没?客人都来了。”林黛玉小跑步进厨房,就见桌上已经盛了几盘,总算安下心来。
  天晓得她多命苦,这几日她得要吃掉他们的失败品,她这张刁嘴向来只尝好吃的。三春们做的绝对不是问题,大问题是出在贾家这对兄弟上,害她这阵子药喝得更多了。
  “瞧瞧你,跑得钗都快倒了,赶紧让雪雁给你理一理,否则能看吗。”贾宝玉手拙地挥着锅铲叮咛着。
  “我最好是不能看。”嘴上嚷着,但她还是乖乖地让雪雁拉回房里稍作整理。
  一踏出房门,就见晴雯已经端出菜来,后头还跟着几个拨到晴雯手底下的小丫鬟。
  “走走走,老太太那一桌全都是叫得出名号的王妃夫人,一个都得罪不起。”林黛玉一声令下,领着贾宝玉等人一起上阵。
  寿宴就设在滴翠亭,滴翠亭是座湖心亭,筵席就摆在亭内,四面跨桥上则是戏班乐官即兴演出之地。
  贾府全动员,宁国府的贾珍、贾蓉父子自然跟着入席,就连被罚进佛堂的王夫人也破例出了佛堂,跟着贾政列席在贾母身后。待宾客都坐定,林黛玉才领着晴雯和小丫鬟将几道菜先搁上桌,婷婷袅袅地对着几位王妃夫人问安后,才一一替贾母先布菜,而后丫鬟入列服侍诸位王妃夫人。
  “祖母,这银菜鳝丝、翡翠排翅、山楂帝王蘑、吉祥如意盅、麦芽枇杷酥五道菜是宝玉和贾环、探春、惜春妹妹、迎春姊姊做的。”林黛玉细心解说着。“学宫中的头品拼盘,取五色为五行之意,戏称为福禄寿喜拼盘,就想给祖母讨个吉利,愿祖母年年有今朝,岁岁有今日。”
  她嘴甜地祝寿,极得在场几位王妃夫人青睐,直夸贾母有孙儿孙媳如此,实是令人钦羡。
  贾母脸上扬着笑,虽心喜旁人恭维,却不认同贾宝玉进了厨房。“你这孩子,怎么会让宝玉和贾环进厨房,这……”
  “祖母,夏代国王少康就是个厨子,商朝着名宰相伊尹因为善于烹饪雁羹和鱼酱,被后世推崇为烹调之圣。而我和贾环也不过是略尽心力,报答祖母之恩,只求祖母为此展笑连年。”
  贾宝玉说得真情至性,在场嘉宾莫不一再称赞,钦羡有孙如此心思,教贾母笑得快阖不指嘴。
  一旁的林黛玉扬了扬眉,无声骂着卑鄙,竟偷了她的话哄人。
  “妹妹,他们做了这些菜,那你呢?”站在贾母身后的王熙凤笑问着。
  林黛玉笑眯了眼,随即挨在贾母身边。“祖母,你都不知道我有多可怜,为了让祖母可以尝到最好的菜,他们试做的全都进了我的肚子,我吃得好辛苦呢。他们都不会做菜,为了让祖母开心,就这样一试再试,我吃得肚子都疼了。”
  她噘嘴装出一脸哀怨,逗得在场人都哈哈大笑,就连向来端肃的贾母也笑呵呵地拍了拍她的头。
  效果达到,她笑吟吟地从怀里取出一只精致小木盒,递到贾母面前。“这是我入门第一次碰到祖母的寿辰,给祖母准备了一个小东西,就盼每年每年都能帮祖母准备寿辰,只求祖母别嫌弃我不够机伶。”
  贾母打开一瞧,木盒里是一把精致的玉扇,用羊脂玉打造而成,通体乳白无瑕,在烛火之下盈盈发亮,几个夫人王妃见状莫不交头接耳。
  “祖母,其实我只是借花献佛,这把玉扇用的羊脂玉,是当年我母亲出阁时,祖母赠与她的嫁妆之一,我母亲一直惦记着祖母,心想着要将羊脂玉打造成祖母最喜爱的扇子,可惜这玉匠难寻,母亲生前没能完成,如今我代她完成,一尽母亲之心意,将这把玉扇赠给祖母。”
  贾母怔怔地摸着玉扇,噙泪的眸注视着她,哑声道:“这些年,你长大了些,和你母亲益发相像了……”
  “可母亲总说我像祖母多些呢。”她爱娇地环抱住贾母。
  “啊,难怪我一见颦颦就倾心,原来是因为颦颦像祖母啊。”贾宝玉在旁搭了一句,拉出衣襟里的长命锁和锦囊。“可以想见祖母年轻时的风华绝代,我没机会瞧见祖母繁华盛开之期,但我现在只要等待颦颦的花期就成了。”
  “你这孩子……”贾母本是眸底含泪,被他一逗又气又笑,骂他没个样子,却又亲热地将他抓在身边坐下。

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