“你得快点进入状况，夏天一到，少爷和小姐就会搬来住，先生和太太周末也会过来，他们常邀请贵宾，到时大家都忙成一团乱。”每年一到这个时候，魏宏杰就得顶着莫大压力，谁知这时林紫菱会受伤请假，他不得不让这小丫头派上用场。
　　“是。”她用纸笔记下方位细节，脑中大致有了概念。
　　魏宏杰看到她画的地图，还挺详细的，扬起眉毛问：“你会做什么？”
　　“煮饭、洗衣、铺床、打扫、油漆、种花草，我都会做。”她早学会照顾自己，也懂得如何持家，这番话并非言过其实，贫穷会让人提早长大。
　　不过严格说来，“种花草”其实该说是种菜，她跟母亲住在顶楼加盖的公寓，外面空地当然得善加利用，于是从简单的小麦草、豆芽菜、九层塔，发展到丝瓜、番茄、莴苣，都可自给自足。
　　“是吗？”魏宏杰冷冷看了她一眼，显然不怎么相信，现在的年轻女孩连烧开水都不会，包括他自己的女儿，葱蒜不分，吃米不知米价。“你今天先实习看看，到厨房去帮忙，厨师们叫你做什么就做什么。”
　　眼前这女孩瘦瘦小小的，巴掌脸上一双大眼，眉宇间有种书卷气，他曾听林紫菱说她女儿是模范生，但就算会念书也不像会做事，他还是很不看好。
　　“是。”林忆珊点头回答，既然口说无凭，那就以实力证明吧。
　　厨房里，三位厨师分别是大厨、二厨、三厨，照这辈分算来，她应该是最没用的丫头。果然她被分配到削皮和洗碗的工作，这也好，安安静静的，她还可一面做事一面在脑中温书。
　　时针从三点转到六点，大厨看她不断洗碗、洗菜，没有半句话，忍不住叮咛她：“小丫头，我们这儿都是轮流吃饭的，你先来吃吧。”
　　“没关系，我还不饿。”她辈分最小，理当最后才吃。
　　“你弯腰洗碗那么久，腰会断掉的，过来吃饭！”大厨很坚持，这女孩身形太单薄了，应该多吃点他做的菜，长胖点才好看。
　　“好，谢谢。”她不好拒绝人家的好意。
　　一顿饭不过十来分钟，大厨、二厨和三厨围着这个可以当他们女儿的丫头，你一言我一语，问清楚了她的身家背景，连她小学念哪间学校都得知了。没办法，工作之余不找点话题太无聊了，别说只有女人爱八卦，男人也是很爱扯屁的。
　　“原来你是阿菱的女儿，替她来工作，不错、不错。”大厨拍拍大肚腩，他最喜欢孝顺的小孩。
　　“还念那么好的学校，不简单。”二厨只有国中毕业，好佩服这丫头能考上明星高中。
　　“看你洗碗那么认真，以后一定有出息。”三厨最讨厌洗碗，看她毫无怨言，特别欣赏。
　　“以后请你们多多指教。”林忆珊微微笑了笑，说完后她又回到工作岗位，只要能让大家认同她，母亲就能保住这份工作，因此她必须全力以赴。
　　晚上九点是下班时间，林忆珊走路二十分钟，搭公车四十分钟回家，一打开家门，只见母亲准备了宵夜，满面担忧问：“怎么样？是不是很累？明天还是换我去吧。”
　　“谁说我累了？”林忆珊放下书包，摇头笑了笑，这不算什么，有工作是好的，再累也比失业好。
　　林紫菱抓起女儿的双手一看，都皱巴巴的，不知洗了多少东西，让她这个做母亲的心疼死了。“你少逞强，明天开始要戴手套，年轻女孩的手不能这样子。”
　　“你才爱逞强！还接了这些家庭代工回来做，不肯好好休息。”林忆珊看到客厅两袋原料，心知肚明，因为她们一起做过好多袋，所得微薄，却是大海中一根救命的浮木。
　　“看你还有力气就好，先去洗个澡，再来吃宵夜。”林紫菱才不管女儿怎么说，做完这笔代工至少能给女儿买两件衣服，哪有年轻女孩像她这么俭朴的？
　　“好吧。”林忆珊走进浴室，洗去一身疲惫，明天开始还有更多挑战，活着真是不轻松。
　　然而，如果她能选择命运，她还是会选顶楼加盖这个家，吃母亲亲手做的料理，在门外空地种菜，闲来就做家庭代工，这对她来说才是真实的，若叫她住在赵家那种大别墅，她恐怕会天天迷路呢！
　　＊
　　第二天，林忆珊早上八点就向魏管家报到，他发给她一套新制服、一把储物柜钥匙，并说明赵家员工的权利和义务。
　　“试用期是一周，你要好好表现。”魏宏杰听厨师们说了她的认真态度，但他不会轻易称赞人，更何况日久才能见人心，谁知道她能撑多久。
　　“是。”林忆珊知道一切得之不易，社会是很现实的，要想让人家付钱，就得使出浑身解数。
　　一整个早上她都在洗菜、洗碗、洗地，似乎怎么洗都洗不完，三位厨师也显得相当忙碌，除了蒸煮炒炸还得跑进跑出，一下有人送来蔬果鱼肉等食材，一下是魏管家传来最新指示，让他们三人忙得团团转，额头也不断冒汗。
　　“珊珊，不是我们要虐待你，因为今天中午少爷和小姐要来，工作突然变很多，晚上先生和太太还请了十多位客人，我们都快起乩了！”三厨终于有空喘口气时，才对林忆珊解释道。
　　“没关系，工作本来就是这样，你们辛苦了。”林忆珊不以为意，哪有工作是轻松惬意的呢？即使学生念书考试也很辛苦，这世界向来都不会让人好过。
　　二厨做好大家的午膳，放到员工休息室的圆桌上。“今天轮流吃饭的时间很紧凑，珊珊你有时间就自己吃几口，别客气！”
　　“嗯，谢谢。”夏天天热，她没什么胃口，反正不会饿过头就好。
　　大厨端出两杯冒汗的果汁，杯缘放着他精心雕琢的水果花。“少爷要西瓜汁，小姐要苹果汁，珊珊你帮我送去，在游泳池那头。”
　　“好。”她曾在亲戚的面摊帮忙，一次端六、七碗面都没问题，更何况这区区的两杯果汁？
　　走出厨房，外头空气清凉多了，厨房里虽然也有空调设备，但烤箱、蒸笼和大锅炉一起运作，待久了人都快蒸发了。
　　她已大致摸清别墅方位，直接走向游泳池，瞧那一池湛蓝水波，让人真想跳进去畅游一番。然而她唯一游泳的机会就是在学校的泳池，因为免费。
　　林忆珊看到一位穿蓝色洋装的女孩，架了画板坐在树荫下，拿着画笔似乎是在写生，这位应该就是赵小姐了，那种旁若无人的气质是装不出来的。
　　“小姐，您的苹果汁。”
　　“嗯。”蓝色洋装的女孩点了点头，继续画她的素描，林忆珊瞄了一眼，应该是在画风景，远山含笑，绿草如茵，自然是作画的好对象。

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