烹饪、女红，和秀敏无一不精，除此之外她还识字，能写能读，闲时，便由她教丽心跟兰心识字，傅文仪当然是识字的，可惜她缺乏耐性，便将这需要高度耐心的差事交给了她，而她也乐在其中。
　　这日，和秀敏正在小厨房忙着，傅文绝走了进来，雅筑里安安静静，也没见两个小丫头满院子跑，他疑惑地问：“就你？文仪跟两个丫头呢？”
　　她正注意着锅里滚着的汤，看都没看他一眼。“小姐带着两个小小姐去古夫人那儿了。”
　　两个时辰前，古氏差人来请傅文仪跟两个孩子过去。自傅文豪被送去服劳役之后，古氏就常常咳声叹气，抑郁寡欢，时不时会说些丧气话，傅文仪虽知道娘不至于寻死寻活，但作为女儿，还是不免担心，一得空便会过去嘘寒问暖。
　　“我姨娘还好吧？”傅文绝拉了把小凳子，在门边坐下。
　　“大少爷怎么问我呢？”和秀敏瞥了他一眼。“你也该去关心一下古夫人。”他一听，马上皱起了眉头。
　　他不是个无情的人，也同情古氏，但他与古氏向来不太往来，又不善于交际，就算去探访她，也觉尴尬。
　　“我去了怪别扭的，你跟文仪情同姊妹，她知道的，你一定知道。”
　　她笑叹道：“古夫人是还好，就是变得悲秋伤春罢了。”她边说，手也没停下。
　　“我给姨娘还有大嫂的家用多了，在生活上，她们应该没什么抱怨的吧？”傅文绝又问。
　　“嗯。”和秀敏轻点点头。
　　其实，她觉得现在的傅文绝温暖多了。
　　从前的他，是个说一不二、凡事照规矩走的人，即使是对自己的家人也不例外。可自傅文豪离开之后，他便要老张每月多给古氏及陆绣娘五十两银，人呢，如果手头宽裕，日子就不觉得那么苦了。
　　“你跑来做什么？”她问。
　　“等饭吃。”他说着，视线不曾离开过正忙着为他准备晚膳的和秀敏。
　　看着她在小厨房，忙碌又有一点点狼狈的身影，竟是他一天之中最放松的时刻，看着看着，他不免有些痴了。
　　“你饿了吗？”和秀敏又瞥了他一眼。“时间没到。”
　　“时间没到就不准饿吗？”傅文绝好笑地道，“今天巡了一天的地，早就饿了。”
　　“你在路上总能先找到什么填肚子吧？”
　　“不成，我就只想吃你做的。”
　　听见他这句话，她的心一热，脸颊也跟着涨红，幸好这时外头传来声音，傅文仪带着两个女儿回来了，她这才免除和他单独相处的害羞。
　　“舅父！”丽心跟兰心一见傅文绝，便恭敬的喊着。
　　她们都有点怕他，因为他总是一脸严肃，像是在生气的样子。
　　“唔。”傅文绝应了声，也没特别热络，其实真不是他故意不理人，而是他放不开，他冷漠惯了，除了和秀敏，他对谁都热络不起来。
　　“大哥，怎么来了？”傅文仪走了过来，笑问，“等饭吃？”
　　傅文绝瞥了她一眼，没说什么。
　　傅文仪早已习惯他这样的态度，也明白他虽然看起来总是冷冰冰的、一副生人勿近的样子，但其实有一颗温暖的心，所以她不以为意，一头钻进了小厨房，看见灶上的狮子头，开心的喊道：“丽心、兰心，咱们今晚有口福了，是我们最爱吃的狮子头呢！”
　　丽心跟兰心一听，兴奋的拍手，异口同声地道：“好棒喔，我最喜欢吃敏姊姊做的狮子头了！”
　　自从傅文绝痊愈后，两个小丫头对和秀敏的称呼也被纠正过来了，她们虽然不懂为什么要改来改去的，但倒也听大人的话，没有多问，只管这么叫。
　　看着她们俩可爱的模样，和秀敏忍不住笑了。“先去洗手洗脸，就快能吃了。”
　　“好！”姊妹俩答应一声，手牵着手跑开了。
　　这时，傅文仪转头看着傅文绝。“大哥，你真是幸运，有这么一个好厨娘给你准备三餐。”
　　他眉头一皱，斜瞥了她一眼。“你还好意思说？她是我的厨娘，可不是你的，别以为我不知道你老是要她给你做什么茶点、糕饼的。”
　　傅文仪赖皮地笑道：“有什么关系？我跟秀敏是好姊妹呢！大哥该不是在吃我们的醋吧？”
　　“胡说八道。”
　　“大哥如果想一辈子吃秀敏做的菜，光是让她做厨娘是不够的。”
　　傅文仪知道和秀敏对大哥是什么感情，也感觉得出大哥对和秀敏有着什么样的情愫，可她不懂，为何大哥至今还未有表示，他在等什么？
　　像是知道她接下来可能会说出让和秀敏尴尬、让自己难以响应的话，傅文绝只淡淡的道：“待会儿把晚膳给我送来吧。”语罢，他起身走了出去。
　　和秀敏低着头，手停顿了一下，接着，她若无其事的继续备膳，神情却难掩失落。
　　
　　仲夏，傅府处处托紫嫣红。
　　每到阴历五月十六至十八，傅府会举办三天的赏花宴，邀请相识的达官显贵及亲朋好友前来赴宴，而赏花宴也是拓展人脉的好时机。
　　有人脉，才有金脉，这是行商坐贾的人都知道的道理。
　　和秀敏虽是傅文绝专用的厨娘，只需负责他的起居饮食，也没人要求她多做其他的事情，但她勤快热心又乐于助人，所以也主动帮忙其它人准备。
　　宴会为期三天，而且日夜都备有酒菜供应，因此这三天，傅家的厨子、丫头、家丁、小厮都不得闲，他们得轮着上菜、备茶酒、整理环境，并随时等候差遣。
　　和秀敏对做点心很有一套，所以当厨子来请她帮忙时，她便一口答应了。
　　忙了一天，看着满桌的点心糕饼，她颇有成就感，为了美观，她还细心盛盘，并亲自去采了一些鲜花及绿叶装饰，大家看了她做出来的成品，都惊叹不已。
　　“和姑娘，你的手艺真是不凡。”厨子衷心地赞美道，“客人们见了这些漂亮的点心糕饼，一定也会惊叹连连的。”
　　“过奖了。”
　　这时，刘嬷嬷带着两名丫鬟进来要准备客人需要的茶水，见桌上分盘装饰得十分应景的点心，倏地眼睛一亮。

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