「对不起，倒带。」佳良退回房门後，随手捉起宽松的衬衫穿上，拉紧短裤的系带後，才走出卧室。
　　过去习惯不穿衣服睡觉，所以她没有晨褛睡袍那种好穿好脱的东西，这几天她开始考虑有空上街时要去买个几套回来。
　　打开冰箱，见康平还遮著眼睛，佳良喝了一大口水後，好笑地道：「你可以重见光明了，康平老弟。」
　　缓缓放下遮蔽视线的手，康平掀开一个眼缝，确定佳良身上有穿衣服之後，才松了口气。「佳良……」
　　「对不起，是我不对，我失礼了。」她还不习惯跟男性房客一起住嘛，佳良举双手投降。「下次我会先穿戴整齐，保证不会再荼毒你的双眼。」认完错，她循著生物本能来到餐桌前。「哇，好香！」
　　康平啼笑皆非地看著佳良从盘子里捞起一片培根往嘴里塞。她还没刷牙洗脸呢。面对这样一个不拘小节的房东，康平发现他实在很难对她生气。
　　佳良又连吞了好几片煎培根才去洗脸。
　　船长像醉汉一样，摇摇晃晃地从佳良房里走出来，黑黑的鼻子在餐桌旁嗅了嗅，康平拿了一盘煎培根给它，船长慢条斯理地把培根扫进嘴里後，又缓慢地踱到桌子底下，蜷起身体，没多久就发出呼噜噜的声音。
　　他们的「同居」关系迈入第二个礼拜，佳良的一些怪癖，他已经掌握了近八成。
　　比方说，她怕闷怕热，回到家第一件事就是洗澡。她会把水珠滴到地板上，常常头发还没有乾就在沙发上睡著了。
　　又比方说，她老是把闹钟调到七点五十分，结果常常不是把闹钟按掉又继续睡，就是闹钟响了十来分钟还不见她醒过来。
　　她有时候会晚归，有几次甚至快天亮才回来，然後天一亮，又开车去上班。看她累到两眼几乎睁不开的样子，他都怀疑她到底醒了没有？
　　严格算起来，她待在公寓里的时间实在不算长。
　　注意到她总是匆匆忙忙地去上班，也不知道有没有时间在路上买个早餐。从她经常晚归来看，他想她工作量一定很大，没吃早餐怎么应付得来？
　　实在看不下去，所以他在搬进来第三天起，就开始准备两人份的早餐。
　　大多时候她都来不及吃，所以他准备了一个保鲜盒，放寿司、三明治之类的，可以让她带著在路上吃。
　　从没见过这么不懂得照顾自己的女人，可她出门前又都会记得替船长准备食物。她究竟算是粗枝大叶还是心思细腻？
　　船长一天二十四个小时里，可能有二十个小时都在睡觉。有几次他把它带到附近的公园去遛达，可到了公园，才跑没几步就开始打瞌睡。他想不是它年纪太大，就是真的太爱睡觉了。
　　这一人一狗，女主人和船长，真是怪异的组合呀。
　　替佳良将早餐装进保鲜盒里，他走回房间里换上一件乾净的白衬衫和黑长裤，然後戴上他的蓝色棒球帽，背起帆布包，走到浴室前敲门。
　　「佳良，盆栽我浇过水了。」
　　「喔。」闷哼一声。
　　「客厅的地板我拖过了。」
　　「嗯嗯。」
　　「冰箱里的鲜奶没了，果汁还有剩，我今天会买回来。」
　　「嗯嗯嗯。」
　　「电话帐单来了，我顺便去缴。」
　　「嗯喔嗯。」
　　最後，「我出门了，早餐在桌上，下班时记得把空盒带回来。」
　　「碰」地一声，佳良打开浴室的门，嘴里含著牙刷探出头来，口齿不清地道：「企面素吗？在勒？偶再孰分增就好，料不料得顺轰车？」
　　康平忍住笑，自动将佳良的话转译成：去面试吗？在哪？我再十分钟就好，要不要搭顺风车？
　　「今天去京华酒店应徵，跟你公司不顺路，搭捷运很快，你慢慢来，我先走了。」
　　「喂喂，回来回来。」佳良比手划脚抗议著把康平叫回来。接著她飞快地冲到洗脸盆处漱了口，捉趄一条毛巾擦了擦嘴後又冲出浴室，不料脚下一个打滑，眼见著额头就要撞墙点地，康平赶紧上前扶住她。
　　佳良一点儿差点摔得鼻青脸肿的自觉都没有。她眉开眼笑地拍了康平一下，竖起大拇指：「要加油唷，good luck！」
　　康平想，在她眼中，他一定是一个中性人。可能在佳良眼中，不管是男是女，她对待他们都是这样一视同仁。
　　原来对於住进一个女房东的公寓里还存有疑虑的他，经过这一个多礼拜的相处，摸熟了王佳良的个性，先前的些微疑虑早已不翼而飞。
　　她说他笑起来像阳光，他倒觉得她像是春天的风。
　　阳光再怎么灿烂，仍难免会形成阴影，而春天的风没有阴影，只会温暖被吹拂过的每一个人的心。
　　令人如沐春风的一个女子。
　　他觉得，能够认识王佳良这个人，真是一件很幸运的事。
　　☆ ☆ ☆
　　大台北人才济济，光只是一个酒店二厨的职位都有一大票人报名应徵。
　　过去一个礼拜来，康平已经应徵了五家星级不等的饭店餐厅，大部分的高级饭店因为他资历不够，在第一关就把他刷下来。
　　在台北找工作比他想像中困难许多。
　　这是他寄出履历的第六个工作，却是唯一一家通知他面试的酒店，康平早早就准备就绪，希望这回可以顺利过关。
　　京华酒店附设有中西式餐厅、咖啡座和饮茶馆，目前酒店缺的是中式餐厅「海宴楼」的二厨和糕点师傅各一员。
　　康平中西式餐点都拿手，但他听说海宴楼是台北最有名的中式餐厅之一，他老早想见识海宴楼大厨精湛的厨艺，所以决定应徵二厨的职位。
　　上午九点十分，站在京华酒店豪华的大门前，白花花的阳光从楼与楼的缝隙中照射下来，打在他轮廓分明的脸庞上，棒球帽的帽檐在他脸上形成一道阴影，捉紧了肩上的帆布包，康平往他的未来大步迈去。
　　☆ ☆ ☆
　　在人事部门核对了基本资料、履历和证照，康平与数十名待业厨师被安排在天字号厨房里「技术考」。从最简单的洗菜、挑肉、选肉、切肉到烹饪等等基本技术，不但一样都不可以少，而且速度要快，技术更要比一般人精良。

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